Ne yenir?
Toyka ve helle çorbaları, Amasya'nın ev yemeği kültürünü tanımak için iyi başlangıçlardır. Amasya mantısı ile etli bamye farklı ana yemek seçenekleri sunar; tatlı molasında tırtıl baklavayı sorabilirsiniz. Misket elmasını da mevsiminde tadım ya da yerel ürün alışverişi listenize ekleyin. Mantı ve tatlıyı tek öğünde çoğaltmak yerine çorba, ana yemek ve meyve molalarını gezinin farklı bölümlerine dağıtabilirsiniz.
Nereler gezilir?
Harşena Dağı'nın yamacındaki Pontus Kral Kaya Mezarları, Amasya'nın nehirle kurduğu ilişkiyi yukarıdan gösteren tarihî odaklardan biridir. Hazeranlar Konağı Etnografya Müzesi ise konak hayatını tanımaya yardımcı olur. Şeyh Hamdullah Yazı Tarihi ve Hüsn-i Hat Müzesi, rotayı yazı sanatıyla genişletir. Kaya mezarları ve müze ziyaretlerini Yeşilırmak kıyısındaki yürüyüşle birleştirmek, farklı dönemleri karşılaştırma fırsatı verir.
Hafta sonu ne yapılır?
Cumartesi nehir kıyısında yürüyüş yapıp Hazeranlar Konağı'na zaman ayırın; yemek molasını toyka çorbası ve Amasya mantısıyla değerlendirebilirsiniz. Pazar gününü Kral Kaya Mezarları ile Şeyh Hamdullah Yazı Tarihi ve Hüsn-i Hat Müzesi etrafında şekillendirin. Konak mimarisi, kaya mezarı ve yazı sanatını iki güne bölmek, her birinde farklı ayrıntıları fark etmenizi sağlar; dönüş alışverişine misket elmasını ekleyin.