يُعرض محتوى هذا الدليل باللغة التركية.
Ne yenir?
Calla, et ve patlıcanın başka sebzelerle birlikte güveçte piştiği Karaman yemeklerindendir. Batırıkta ince bulgur, tahin ve ceviz farklı bir lezzet kurar; özellikle Ermenek çevresiyle birlikte düşünülür. Soğuk günlerde arabaşı çorbası, tatlı molasında ise üzüm pekmezi ve tahinle yapılan Ermenek helvası araştırılabilir. İlçe ürünü alırken üretim yerini sorun, ana yemeğin yanına mutlaka ikinci bir ağır öğün eklemeyin.
Nereler gezilir?
Karaman Kalesi'nin farklı dönemlerde onarılan surları şehir tarihinin katmanlarını gösterir. Karaman Müzesi'ndeki arkeolojik ve etnografik koleksiyonlar bu gezinin bağlamını tamamlar. Karadağ üzerindeki Değle Ören Yeri'nde konut ve dinî yapı kalıntıları, merkez dışındaki geçmiş yaşama işaret eder. Kale ile müzeyi yürüyüş gününe, Karadağ çevresini ise ulaşım planı gerektiren ayrı bir geziye yerleştirin.
Hafta sonu ne yapılır?
Cumartesi Karaman Kalesi ile Karaman Müzesi'ni birlikte gezip calla ya da batırık molası verin. Pazar günü Değle Ören Yeri'ne odaklanan bir Karadağ programı yapabilirsiniz. Merkezde kalmak isterseniz ilk gün görülen yapıların çevresindeki sokakları daha sakin inceleyin ve yöresel ürünlere zaman ayırın. Ermenek helvasını alışveriş listesine eklemek, Ermenek ilçesine aynı gün gitmeyi zorunlu kılmaz.