Ne yenir?
Uğmaç çorbası, un ve süt gibi sade malzemelerle hazırlanan yerel bir başlangıçtır. Mancar sarmasında karalahana, malayda ise mısır unu öne çıkar; bu iki yemek kıyı mutfağının tahıl ve sebzeyle ilişkisini gösterir. Tatlı için beyaz baklavayı, mevsiminde Ereğli Osmanlı çileğini araştırabilirsiniz. Çileği her dönemde taze bulunacak bir ürün saymayın; satılan ürünün meyve mi, reçel mi olduğunu ayırt edin.
Nereler gezilir?
Zonguldak Maden Müzesi, kömür üretiminin araçlarını ve çalışma kültürünü tanımak için temel duraktır. Karadeniz Ereğli'deki Halil Paşa Konağı'nda bulunan müze ise arkeoloji ve etnografya başlıklarını bir araya getirir. Gazi Alemdar Gemisi Müzesi, Ereğli'nin Millî Mücadele hafızasına açılır. Devrek'teki baston geleneği de ayrı bir ilçe gezisine konu olabilir; merkezle Ereğli'yi tek yürüyüş rotası sanmayın.
Hafta sonu ne yapılır?
Cumartesiyi Zonguldak Maden Müzesi ve kıyı çevresine ayırın; uğmaç çorbası ya da mancar sarmasıyla yöresel yemek molası verin. Pazar günü Ereğli'ye geçip Halil Paşa Konağı'ndaki müze ile Gazi Alemdar Gemisi Müzesi'ni birlikte değerlendirin. Baston işçiliği ilginizi çekiyorsa ikinci günün alternatifi Devrek olabilir. İki farklı ilçeyi aynı kısa güne eklemek yerine bir kültür başlığında derinleşin.